Jika ke Surabaya Coba Nikmati Nasi Bebek yang Lezatnya Tiada Tara

ESTRELAONLINE.CO – Ketika Anda berkunjung ke Surabaya, Indonesia rasanya tidak lengkap jika tidak mencicipi kuliner khas Surabaya, Nasi Bebek. Selain semanggi, tahu tek, rujak cingur, nasi bebek di Surabaya juga tidak kalah enaknya dan terkenal karena kelezatan rasanya dan dagingnya juga empuk.

Surabaya di tahun 1990-an, terkenal dengan ayam gorengnya. Tercatat seperti ayam goreng Sriwijaya dan ayam goreng Pemuda merupakan makanan yang paling digemari di jaman itu.

Namun seiring dengan perkembangan jaman, masakan bebek mulai berkembang di surabaya. Beberapa sumber mencatat makanan ini diperkenalkan oleh warga keturunan Madura yang berada di Surabaya.

Sama halnya dengan nasi buk, yang hanya ada di Malang, juga diperkenalkan oleh warga keturunan Madura yg berdomisili di sana.

Warung bebek pertama berada di dekat jalan Indrapura, dekat museum House of Sampoerna. Memasaknya saat itu masih menggunakan kayu bakar. Di tahun 70-an tercatat juga, penjual nasi bebek kampung seng (depan kantor telkom) dengan sentuhan cita rasa ala Madura.

Kini nasi Bebek khas Surabaya banyak dijumpai baik di Pedagang Kaki Lima (PKL) maupu di depot khusus yang menyedikan nasi bebek. Harga bebek di Surabaya sangat terjangkau oleh kocek kita. Harga nasi bebek satu porsi mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000.

Berikut beberapa lokasi kuliner nasi Bebek yang cukup dikenal di Kota Surabaya:
Bebek Kayu Tangan

Bebek ini di berikan gelar juara 1 untuk rasa. Karena lokasi tempat makan yang agak susah di akses, yang menyebabkan bebek ini kalah pamor dengan bebek yang lain. Namun soal cita rasa, tidak ada dua nya. Selain warga lokal, lidah teman-teman bule bisa menerima cita rasa bebek ini.

Rumah makan nasi Bebek ini berada di kawasan Jl Bratang Gede 68 Surabaya. Ditempat itu juga banyak dijumpai warung khusus bebek yang rata-rata memiliki cita rasa yang enak.

Bebek Sinjay

Bebek ini sangat terkenal dikarenakan pamor marketing mulut ke mulut. Lokasinya yang cukup jauh di Bangkalan, Madura tidak menghalangi para pecinta kuliner untuk memburunya melewati jembatan tol suramadu. Sambal pencitnya dirasakan cukup enak bagi sebagian besar orang. Terlebih antrian makanan nya yang bisa mencapai 1 jam membuat orang semakin pemasaran. Untungnya saat ini bebek sinjay sudah membuka cabang di Surabaya:

Kaza City Lantai 3 Blok B No. 5 Jalan Kapas Krampung No. 45, Surabaya

Jl Ahmad Yani, tepatnya ada di Ruko Grand Ahmad Yani Blok K No 151

Bebek Purnama

Bebek purnama berada di urutan ke 3. Karena pada dasarnya inilah warung bebek yang paling banyak memiliki cabang disurabaya. Bahkan cabangnya ada dimana mana sampai tidak bisa dibedakan mana yang asli dan mana yang bukan. Namun ciri khas nasi bebeknya cukup enak didukung sambal pedas yang mantap

Alamatnya ? Untuk kali ini biarlah anda sendiri yang berburu bebek purnama yang paling enak dan paling asli.

Bebek Palupi

Bebek ini memiliki cita rasa yang unik dan cukup kering masakannya. Bebek yang dihasilkan tidak terlalu berminyak, sehingga cocok untuk lidah pendatang di kota surabaya. Bebek palupi selalu penuh oleh pengunjung.

Alamatnya: Jalan Rungkut Asri Tengah no. 10, Surabaya

Bebek wachid hasyim

Bebek ini cukup terkenal dengan bumbu sambal hijau kekuningan yang lezat. Tempatnya buka sampai larut malam. Karena saking ramainya, pemilik nya sampai membuka tempat makannya di 3 bangunan yang bersebelahan

Alamatnya: jalan Jemursari 17 Surabaya

Nah itulah 5 tempat makan nasi bebek di surabaya yang cukup enak dan populer. Selain 5 tempat diatas, masih banyak tempat makan bebek lain yang cukup terkenal di Surabaya seperti:

Bebek Tugu Pahlawan, Bebek Papin (Pasar Pecindilan), Bebek 75 ngagel rejo, Bebek Cak Dai Gayungan PTT, Bebek Cak Sandy, bebek hitam Sayeki dharmahusada, Bebek Sambel Mercon Kayon, Bebek Goreng HT Karang Besar empat, Bebek Pak Qomar Lontar, bebek cak yudi Tanjung Torawitan, bebek warung Ijo Manukan dll. (makankeliling24.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *